POMLADNI MENIJI ZA PRAZNOVANJA

 

Domači meni 1

Pršutovi zvitki na rukoli

Štruklji iz sosedove skute z zelenjavo

 Svinjska ribica s suhimi slivami in slanino

Nedokončan jabolčni štrudl

meni 21.€ (brez ene predjedi 18.€)

 

Domači meni 2

Rahlo dimljen karpačo z ../ Prekajena gosja jetra na ..

Masonjek

File belske postrvi po receptu naših babic / Postrvin file s tartufovo peno

Goveji medaljon z Matevžem /Jagnječje kronce v kombinaciji fižola in slanine

Cimetov muss z jabolki in mandlji

meni levi 29.€ / desni 34.€(brez ene predjedi -10%)

 

Mali  meni

Goveji karpačo s parmezanom / Pršutovi zvitki na …

Dnevna juha

Gratiniran kraljevi zrezek s prilogo

Samopostrežni solatni bar

meni 17.€ (brez predjedi 12.€)

Samopostrežni meni

Tris hladnih  predjedi (morski, mesni in zelenjavni del)

Župca po izbiri

Glavna jed iz samopostrežnega toplega bifeja (izbrane vrste mesa, rib in brezmesnih jedi v družbi raznovrstnih  prilog)

Solata iz samopostrežnega bara

meni  21.€  (z juho 24.€)

 

Degustacijski meni

Prekajena gosja jetra na ..

Kremna zimska juha s ...

Domači sirovi štruklji z jurčki

File brancina s tartufi in flambirano …

Jagnječje zarebrnice z …

Cimetov muss z jabolki in …

meni 35.€ (brez ene predjedi 29.€)

 

Ob hrani vas vabimo tudi na kozarec dobrega vina!

V ponudbi imamo poleg  odprtega  vina ( 10.€),  še bogat izbor vrhunskih buteljčnih vin in penin.

 

Skleda diši po prvi jedi, vino po zadnjem požirku!

 

Veselimo se Vašega obiska in Vas lepo pozdravljamo!

Za Vas pripravljamo:

 

  • Jedi na žlico ob delavnikih z domačim kruhom od 3,9o eur                                      
  • Dnevne malice s solato 4,50 eur
  • Gurmanska malica 6,5o eur
  • Dnevna kosila od 8,00 eur
  • Dnevni trihodni meni 15,00 eur
  • Podeželski meni 19,00 eur

 

Hrana ni samo poželenje,

 je tudi potreba!

 

Sprehajamo se po gorenjski. Vse cene so v evrih in vključujejo ddv. Kolekcija 2017. Za alergene se obrnite na natakarja

 

        Kuhar  priporoča …

Podeželski meni…

Paleta hladnih predjedi;

(»gorenjski bakalar« iz belske postrvi, pršutovi zvitki, sir na žaru, …)

Rebula, Prinčič Tomaž, v.o. Brda

####

Dnevna župca

#####

Kuharjeva zgodba iz pečice

(morska ali mesna peka)

 

Mihael Belo- zvrst, Prinčič Tomaž

Mihael Rdeče- zvrst, Prinčič Tomaž

#####

Sladka skušnjava

Rumeni muškat, Gaube v.o. Maribor

 

Meni 19.€ (predjed, juha, meso s prilogo in sladica)

 (Mali meni, brez predjedi, s solato 15.€)

(predjed, juha, mesarjev steak  ali  hobotnica iz pečice in sladica  25.€)

 

Skleda diši po prvi jedi, vino po zadnjem požirku!

Ob hrani vas vabimo tudi na kozarec dobrega vina!

 

Sestavi si svoj SLAVNOSTNI meni

             Popolna harmonija zime!!

Hladne predjedi;

  • Pršutovi zvitki na mladi solati  7,oo eur
  • Gorenjski bakalar iz belske postrvi  7,oo eur
  • Rahlo zapečen  mladi sir našega mlekarja z bučnim pestom 6,oo eur

 

Juha;

  • Goveja z rezanci 2,5o eur
  • Nežna juha pečenega česna 2,8o eur
  • Gobova juha z jurčki  3,5o eur

 

Tople predjedi;

  • Štruklji iz sosedove skute s flambirano julien zelenjavo  7,oo eur
  • Krapi nadevani s kranjsko klobaso in hrenovo omako 5,2o eur/7,2o eur
  • Ajdovi krapi z jurčki 5,2o eur/7,2o eur

 

Solate;

  • Sestavljena solata 2,8o eur
  • Motovilec z radičem, pečeno  slanino, kuhanim fižolom in naribanim jajcem 3,5o eur
  • XXL 5,oo eur

Glavne mesne jedi

  • Piščančji file z žafranovo omako in domačimi štruklji 8,oo eur
  • Kmečka klobasa s praženim krompirjem, svže naribanim hrenom in gorčico  7,oo eur
  • Pečenka vratnika iz krušne peči s krompirjem  7,oo eur
  • Svinjina s suhimi slivami in slanino 7,oo eur

 

Sladice;

  • Jabolčni štrudl z vanilijevo omako 3,oo eur
  • Panacotta z gozdnimi sadeži 3,3o eur
  • Raffaello  z jagodnim pirejem 3,3o eur
  • Muss s sadjem 3,3o eur

 

           SESTAVITE  SI SVOJ MENI;

      Menije postrežemo za celotno omizje

( minimalno za  2. osebi)

 

Cena menija:

  • dva krožnika (hladna predjed in glavna jed)  12 €   s sladico 15€
  • tri hodni meni (hladna predjed, juha ali sladica, glavna jed in solata)  17 €
  • štiri hodni meni (hladna pred., juha ali sladica, topla pred. in glavna jed s solato)  20 €

 

Ob hrani Vam ponujamo različne vinske spremljave na kozarec!

- Domače deželno vino Cab.sav. in Malvazija Vipava

- Vrhunska butična klet Brandulin – Boris in Alenka  Kristančič iz Brd 

- Vrhunska vina Tomaža Prinčiča iz Brd